Présentation
Moi c’est Camille,
Autodidacte passionnée.La trentaine passée, j'ai décidé de tout recommencer pour créer quelque chose à moi avec pour seul objectif de prendre du plaisir en faisant plaisir aux autres.
Alors si vous aimez la cuisine vitaminée, riche en bon nutriments, si vous voulez vous régaler tout en mangeant équilibré, venez à ma rencontre au comptoir Henneron et délectez vous de mes déjeuners raffinés, de mes planches apéritives gourmandes ou encore de mes copieux brunch et petites douceurs sucrées.
J’espère vous rencontrer bientôt au comptoir.
À très vite !
Pour le déjeuner ou le goûter
Le comptoir vous propose chaque mois une sélection de 3 plats faits maison avec des produits de saison. Tous les plats vous sont proposés sans produit d’origine animale. Vous pouvez en ajouter en option si vous le souhaitez.
Ainsi que 3 pâtisseries également véganes, pauvres en matière grasse saturée et en sucre raffiné. La matière grasse ici est autant que possible remplacée par des purées d’oléagineux 100% (purée d’amande, noisette ou encore cacahuète).
Le sucre raffiné quant à lui est remplacé par des sucres plus complexes comme le sucre de coco ou le sucre complet. Cela permet de vous offrir des pâtisseries plus saines, sans perdre une miette de gourmandise.
Pour les grandes occasions
(sur commande)
Le comptoir vous propose une sélection de 3 planches apéritives :
- • deux planches contenant de la charcuterie et/ou du fromage plus quelques préparations maison comme des crackers, des mini cakes, des houmous et autres tartinables
- • et une planche végane remplie de préparations maisons.
Afin de se calquer aux évènements du calendrier, vous pourrez également trouver des planches plus festives et éphémères comme «la planche de noël», «la planche des amoureux» pour la saint Valentin…
Ce n’est pas tout, au comptoir vous pourrez trouver mensuellement des box gourmandes spéciales brunch ou pique-nique par exemple.
Le brunch fait sont apparition une fois par mois sur le site avec deux formules : l’une omnivore et l’autre végane. Toute deux pouvant être servies en format M (3 plats) ou L (5 plats).
Et ponctuellement des box gourmandes, garnies de snack salés et sucrés et d’une boisson. Idéales pour les pique‑niques ou pour offrir.